Vendemmia 2026 in Campania: il valore di un territorio che continua a sorprendere
Immagine di repertorio dalla pagina di Poggio al Calore; non documenta la vendemmia 2026. La vendemmia è il momento in cui il lavoro di un anno cambia forma. Dalla vigna passa alla cantina, portando con sé le scelte del produttore e le condizioni della stagione. Raccontare la vendemmia 2026 in...
Read more
Vini d’autunno: come scegliere il calice giusto per i sapori di stagione
L’autunno cambia il ritmo della tavola. Tornano le cotture lente, i profumi del bosco e il desiderio di condividere piatti più avvolgenti. Anche la scelta del vino può seguire questo passaggio, senza ridursi alla formula «fa freddo, serve un rosso». La stagione offre occasioni per esplorare bianchi, rossi e...
Read more