Vitigno
Formato
PACIFICUS – Terre Siciliane Syrah IGT
La bottiglia del Pacificus sembra essere abbigliata con tipici merletti siciliani e richiama le stoffe utilizzate dalle donne del luogo nei primi decenni del ventesimo secolo. Compagnia Siciliana 1921 – Il nome della linea è ispirato dall’anno più importante per la produzione ed il commercio del vino siciliano, il 1921; negli anni ‘20 la fortuna e la diffusione del Marsala diede nuova luce all’interna Sicilia, si trattava infatti del primo vino ad essere commercializzato in Europa, soprattutto in Francia e nel Regno Unito
Colore
Colore rosso rubino con leggeri riflessi violacei
Profumo
Con sentori di gelso nero, liquirizia, mirtillo e ribes
Sapore
Gusto elegante e complesso, al palato si presenta bilanciato e con una buona acidità.
Abbinamento
Carni arrostite e brasate, carne grigliate, formaggi stagionati
Azienda produttrice
Montedidio – Contrada San Nicola 15 – Paternopoli (AV)
