Rupes Nazionale – Amaro Deciso è la versione più intensa e strutturata della linea Rupes: un amaro da veri intenditori. Frutto di una lunga macerazione a freddo di erbe amarissime selezionate manualmente, in alcool da cereali, rappresenta la perfetta fusione tra tradizione monastica medievale e spirito patriottico risorgimentale.

Il suo nome rende omaggio alla Rupe di Roccella Jonica, da cui tutto ebbe origine. Ispirato alle antiche ricette dei monasteri e ai moti intellettuali dell’800, questo amaro porta con sé un’eredità storica e sensoriale di rara profondità.

Note di Degustazione
👁️ Colore: Marrone ambrato
👃 Olfatto: Intenso, con decise note erbacee
👄 Gusto: Forte, deciso e secco – perfetto per chi ama sapori netti e persistenti

Metodo di Produzione
Macerazione a freddo per oltre 20 giorni in grandi tini d’acciaio

Utilizzo di alcol da cereali e acqua pura

Gradazione alcolica portata a 38% vol per massima espressività

Questo processo garantisce l’estrazione completa dei principi attivi amari, noti per favorire la digestione e le funzioni intestinali, secondo studi scientifici riconosciuti.

Modalità di consumo
Digestivo dopocena a 3°C

On the rocks con ghiaccio in tumbler basso

Con menta fresca per un tocco balsamico

Come aperitivo allungato con seltz e ghiaccio