Gin Principum è l’incontro perfetto tra la purezza delle acque di sorgente delle Dolomiti e l’anima aromatica del Sud Italia. Un distillato unico che nasce dall’unione tra la maestria trentina e l’intensità sensoriale delle botaniche calabresi, per un gin dal carattere deciso, autentico e 100% made in Italy.
La ricetta prevede una lunga macerazione di almeno 4 mesi in alcol da cereali di altissima qualità, senza alcuna filtrazione. La massa viene poi ridistillata per ottenere un prodotto puro e armonico.
Tra le botaniche:
🌿 Bacche di ginepro
🍋 Bergamotto calabrese (Principe degli Agrumi)
🌶 Peperoncino della Locride
Note di Degustazione
👁️ Colore: Trasparente con riflessi paglierini
👃 Profumo: Agrumato e balsamico, dominato dal bergamotto
👄 Gusto: Fresco, deciso e avvolgente. Il ginepro sostiene, il peperoncino sorprende, il bergamotto armonizza.
Come gustarlo
Liscio, per apprezzarne la purezza e le sfumature aromatiche
In un Gin Tonic dal profilo agrumato e piccante
In cocktail creativi con un twist mediterraneo