Il vino Ischia Bianco DOC di Viticoltori Colella Giosuè nasce da un’armoniosa unione tra i vitigni storici Biancolella e Forastera, coltivati su terrazze soleggiate nei comuni di Forio e Lacco Ameno. L’altitudine e l’esposizione conferiscono alle uve caratteristiche uniche, esaltate da una lavorazione che punta a preservarne la freschezza originaria.
| Denominazione | DOC |
|---|---|
| Gradazione alcolica | 12 |
| Formato | 75cl |
| Temperatura di servizio | fredda |
| Caratteristiche | Nel calice si presenta con un giallo paglierino dai riflessi verdognoli, al naso emergono profumi tipici dell’uva con sentori di mela verde e banana. Il sapore è asciutto, leggermente salmastro e decisamente piacevole. Ottimo sia come aperitivo che durante il pasto, dà il meglio di sé con frutti di mare, pesce e carni bianche leggere. |
| Brand | Giosue Colella |
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