Vitigno
FormatoGrappa Hiberna Barricata
rappa realizzata in piccoli alambicchi a bagnomaria da vinacce fresche selezionate, nella sua versione barricata in botti di legno di rovere per almeno 24 mesi.
Colore
Di colore giallo paglierino.
Profumo
Con profumi eterei e nobili esaltati dal lungo affinamento in rovere.
Sapore
Gusto morbido, delicato e rotondo. Bouquet di grande complessità.
Abbinamento
Classico ma sempre vincente l’abbinamento con cioccolato fondente 75%.
Azienda produttrice
C.da lacchi – 89047 roccella jonica (RC)
- Annata 2019
- Denominazione Blu Onice Irpinia Aglianico DOC
- Vitigni: Aglianico
- Gradazione alcolica 14°
- Formato 0.75l
- Temperatura di Servizio Ambiente
- Tipologia Rosso
- Abbinamento Carni grigliate, formaggi erborinati duri e semi duri.