L’etichetta storica di Casa Ferrari è un Trentodoc frutto di sole uve Chardonnay e del loro ineguagliabile connubio con i monti del Trentino.
Note di Degustazione
Colore e Perlage
Giallo paglierino brillante e brioso, con perlage fine e persistente che conferisce eleganza e vivacità al calice.

Profumo
Bouquet fresco e intenso, dominato da note fruttate di mela golden matura, accompagnate da fiori bianchi e una delicata fragranza di lievito, tipica dell’affinamento di 20 mesi in bottiglia.

Gusto
Al palato risulta armonico ed equilibrato, con una piacevole nota di frutta matura e crosta di pane, che arricchiscono la struttura e ne esaltano la persistenza.