Dal colore rubino intenso con brillanti riflessi violacei, Floramundi offre intensi aromi fruttati tra i quali spiccano le note di fragola e prugna, e floreali di lavanda e fresia; il bouquet si apre a delicate nuances balsamiche e speziate.
All’assaggio è sorretto da freschezza e morbidezza che lo rendono succoso e di piacevolissima beva. Il tannino è fine e ben integrato.
Il Floramundi esprime l’armonico equilibrio che può raggiungere il Cerasuolo di Vittoria.
Cerasuolo di Vittoria DOCG
Varietà: Nero d’Avola, Frappato
Zona di produzione: Sicilia sud-orientale – Vittoria
Affinamento:
Circa 7 mesi in vasca
Minimo 9 mesi in bottiglia
Note di servizio:
Ideale al calice
Temperatura consigliata: 15–16° C
Abbinamenti gastronomici:
Primi piatti saporiti
Grigliate di carne
Ravioli ripieni di carne
Filetto di maiale
Tagliata di tonno rosso
Ricciola o altri pesci importanti al forno
Dati analitici:
Alcol: 13% vol
Acidità totale: 5.2
pH: 3.46
Informazioni aggiuntive:
Contiene solfiti
Imbottigliato da: Azienda Agricola Donnafugata S.r.l., Marsala – Italia
Origine: Prodotto in Italia